アグリビジネス創出フェア2023で矢部教授が展示発表しました

2023年11月20日〜22日の期間で，東京ビッグサイトにおいて開催された，「アグリビジネス創出フェア2023」において，矢部富雄教授が「山岡細寒天が腸管免疫細胞に与える影響〜伝統的手法で生産される細寒天の機能性〜」に関してポスター展示および現地説明を行いました。