2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo イベント 食品セミナーで矢部教授が講演しました 2023年11月30日に岐阜大学において開催された，岐阜県食品科学研究所・岐阜大学応用生物科学部共催「食品セミナー」において，矢部富雄教授が「未利用野菜・果物の有効活用〜食物繊維の供給源として〜」と題した講演を行いました […]
2023年11月23日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo イベント アグリビジネス創出フェア2023で矢部教授が展示発表しました 2023年11月20日〜22日の期間で，東京ビッグサイトにおいて開催された，「アグリビジネス創出フェア2023」において，矢部富雄教授が「山岡細寒天が腸管免疫細胞に与える影響〜伝統的手法で生産される細寒天の機能性〜」に関 […]
2023年11月12日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo イベント 小学生に向けて矢部教授が講演をしました 2023年11月11日に，岐阜大学において開催された，「てつめい未来塾『徹明さくら小学校・岐阜大学1日体験入学』」において，矢部富雄教授が「食べ物のヒミツ〜身近なワクワク科学！」と題した講演を行いました。
