2024年9月10日 / 最終更新日時 : 2024年9月17日 yabeinfo お知らせ 増田凌也さん（博士課程3年）の論文がJournal of Functional Foodsに掲載されました 博士課程3年の増田凌也さんの研究成果が，「Journal of Functional Foods」に掲載されました。 Ryoya Masuda, Saki Gotoh, Sana Ben Othman, Kohji Ki […]
2024年8月29日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 yabeinfo イベント 研究室旅行に行きました 2024年8月26日と8月27日の日程で，食品免疫学研究室・食品安全解析学研究室と合同の研究室旅行を実施し，石川方面に行きました。 台風の接近で旅行の中止も危ぶまれたものの，結果的には天候にも恵まれ，車5台でのドライブも […]
2024年4月13日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 yabeinfo お知らせ 増田凌也さん（博士課程3年）の論文がCarbohydrate Polymersに掲載されました 博士課程3年の増田凌也さんの研究成果が，「Carbohydrate Polymers」（インパクトファクター：11.2）に掲載されました。 Ryoya Masuda, Natsuho Ohira, Kohj […]
2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 yabeinfo お知らせ 令和6年度スタート 令和６年度の食成分機能化学研究室は，大学院修士課程への進学者１名と他大学からの入学者２名を加え，博士課程２名，修士課程８名，４年生４名の合計14名の学生と，研究員１名と教員１名の総勢16名となりました。
2024年3月25日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 yabeinfo イベント 研究室から学生が巣立っていきました 3月25日（金）に学位記授与式が執り行われました。 研究室からは，修士修了5名，学部卒業4名がそれぞれ区切りの日を迎えました。 （写真は食品免疫学研究室と合同で撮影しました。）
2024年3月23日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 yabeinfo イベント 矢部教授が高山市において公開講座で講演しました 高山市交流スペース「まちスポ飛騨高山」（フレスポ飛騨高山内）にて，2024年3月22日（金）に開催された，高山市民公開講座・岐阜大学先制食未来研究センター主催「食のサイエンス〜野菜を食べる意味とは〜」において，矢部富雄が […]
2024年3月6日 / 最終更新日時 : 2024年3月21日 yabeinfo イベント ヴィータウタス・マグヌス大学農業アカデミー学部長らが研究室を訪問しました 3月5日(火)に、リトアニアのヴィータウタス・マグヌス大学（VMU）農業アカデミーより、アストリッド・ミセイキエン学部長及びバージニア・カージャイト バイオエコノミー研究所国際担当副所長が本学を訪問しました。 2023年 […]
2024年1月12日 / 最終更新日時 : 2024年1月13日 yabeinfo イベント Prof. Sakda DaduangとDr. Theerawat Dobutrのセミナーを開催しました 令和6年1月12日（金）にiGCORE研究集会室において，応用生命科学セミナー（食成分機能化学研究室主催）を開催しました。 講師は，タイのコンケン大学からProf. Sakda DaduangとDr. Theerawat […]
2023年12月10日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo お知らせ 日本安定同位体・生体ガス医学応用学会大会において矢部教授が招待講演を行いました 2023年12月9日（土）に東邦大学医療センター大森病院5号館臨床講堂において開催された，「第14回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会大会」のスポンサードシンポジウム「消化管にはたらきかけるもの」（ミヤリサン製薬株式会 […]
2023年12月2日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo お知らせ 日本応用糖質科学会中部支部富山講演会においてポスター発表をしました 2023年12月1日（金）に富山大学五福キャンパスにおいて開催差入れた，「日本応用糖質科学会中部支部富山講演会」において，平野有希子さん（M1）と柴田美月さん（M1）がそれぞれポスター発表を行いました。 平野有希子，大平 […]
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