2023年12月2日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo お知らせ 日本応用糖質科学会中部支部富山講演会においてポスター発表をしました 2023年12月1日（金）に富山大学五福キャンパスにおいて開催差入れた，「日本応用糖質科学会中部支部富山講演会」において，平野有希子さん（M1）と柴田美月さん（M1）がそれぞれポスター発表を行いました。 平野有希子，大平 […]
2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo イベント 食品セミナーで矢部教授が講演しました 2023年11月30日に岐阜大学において開催された，岐阜県食品科学研究所・岐阜大学応用生物科学部共催「食品セミナー」において，矢部富雄教授が「未利用野菜・果物の有効活用〜食物繊維の供給源として〜」と題した講演を行いました […]
2023年11月23日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo イベント アグリビジネス創出フェア2023で矢部教授が展示発表しました 2023年11月20日〜22日の期間で，東京ビッグサイトにおいて開催された，「アグリビジネス創出フェア2023」において，矢部富雄教授が「山岡細寒天が腸管免疫細胞に与える影響〜伝統的手法で生産される細寒天の機能性〜」に関 […]
2023年11月12日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo イベント 小学生に向けて矢部教授が講演をしました 2023年11月11日に，岐阜大学において開催された，「てつめい未来塾『徹明さくら小学校・岐阜大学1日体験入学』」において，矢部富雄教授が「食べ物のヒミツ〜身近なワクワク科学！」と題した講演を行いました。
2023年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 yabeinfo お知らせ 日本栄養・食糧学会関東支部シンポジウムで矢部教授が招待講演を行いました 2023年10月14日にオンラインで開催された「日本栄養・食糧学会関東支部第111回シンポジウム【食品成分による消化管機能調節研究の最前線】」において，矢部富雄教授が，「食物繊維由来多糖の化学構造を介した小腸絨毛の機能調 […]
2023年9月16日 / 最終更新日時 : 2023年9月24日 yabeinfo お知らせ 日本応用糖質科学会2023年度大会において口頭発表・ポスター発表を行いました 沖縄県の沖縄コンベンションセンターにおいて，2023年9月13日〜14日の日程で開催された日本応用糖質科学会2023年度（第72回）大会において，増田凌也さん（D3），上村好美さん（M2），山本明日香さん（M2），福田亜 […]
2023年9月2日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 yabeinfo イベント 4年ぶりの研究室旅行で神戸・京都に行きました 2023年8月31日と9月1日の日程で，食品免疫学研究室と合同の研究室旅行を4年ぶりに実施し，神戸・京都方面に行きました。 天候にも恵まれ，神戸・南京町ー神戸どうぶつ王国ー京都・清水寺ー京都水族館を楽しみました。 &nb […]
2023年8月27日 / 最終更新日時 : 2023年9月24日 yabeinfo お知らせ 日本食品科学工学会第70回記念大会で口頭発表・ポスター発表を行いました 京都市の京都女子大学において2023年8月24日〜26日の日程で開催された「日本食品科学工学会第70回記念大会」において，鈴木智子さん（M2）が口頭発表とポスター発表を行いました。 鈴木智子，本間篤史，北口 […]
2023年8月24日 / 最終更新日時 : 2023年9月24日 yabeinfo お知らせ Theerawat Dobutrさん（招聘研究生）の論文がBiochemistry and Biophysics Reportsに掲載されました タイのコンケン大学から招聘研究生として私たちの研究室に昨年9ヶ月間在籍していたTheerawat Dobutrさんが，岐阜大学で行っていた研究成果を含む内容の論文を出版しました。 Dobutr, T., J […]
2023年5月29日 / 最終更新日時 : 2023年5月29日 yabeinfo イベント 春季ソフトボール大会で第３位！！ 応用生命科学課程の伝統行事であるソフトボール大会が，5月26日（金）に開催されました。 この大会は，例年研究室対抗で春と秋に開催されていますが，コロナの影響でしばらく開催を見送っていたため，久々の大会となりました。 今回 […]
