2015年12月10日 / 最終更新日時 : 2015年12月10日 yabeinfo お知らせ 『新版基礎食品学』が出版されました 矢部富雄准教授が共著者として分担執筆した下記の書籍が12月10日に出版されました。 『新版基礎食品学』 編著者:遠藤泰志,池田郁男 アイ・ケイ コーポレーション ISBN978-4-87492-333-7
2015年12月6日 / 最終更新日時 : 2015年12月6日 yabeinfo お知らせ 日本食品科学工学会中部支部大会において「優秀賞」を受賞しました 12月5日(土)に名城大学で開催された,「日本食品科学工学会中部支部大会」において,岩城佳那さん(M1)が下記の内容で口頭発表を行いました。 また,表彰式において,29演題の中から4演題が選抜された「優秀賞」に,見事,岩 […]
2015年12月5日 / 最終更新日時 : 2015年12月5日 yabeinfo お知らせ “Marine Drugs”誌に論文が掲載されました 生理活性物質学研究室との共同研究の成果として,以下の通り”Marine Drugs”誌に論文が掲載されました。 Yamagishi, M., Hosoda-Yabe, R., Tam […]
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