2026年8月29日 / 最終更新日時 : 2026年10月12日 yabeinfo お知らせ 日本食品科学工学会で金井希生さん(M1)が発表しました 2026年8月26日から3日間の日程で仙台市の東北大学にて開催された「日本食品科学工学会第73回大会」において,金井希生さん(M1)が「ニンニク由来イヌリンのβ-(2,6)分岐構造特性と抽出法の比較」というタイトルで口頭 […]