2025年10月20日 / 最終更新日時 : 2025年10月26日 yabeinfo お知らせ 日本食物繊維学会第30回学術集会において金井希生さん(B4)が口頭発表しました 10月18日・19日に広島市の広島大学霞キャンパスにおいて開催された「日本食物繊維学会第30回学術集会」で,金井希生さん(B4)が口頭発表を行いました。 「ニンニク由来イヌリンの分岐構造特性と抽出条件の影響 […]
2025年10月16日 / 最終更新日時 : 2025年10月17日 yabeinfo お知らせ 田中日陽さん(M1)が大学院自然科学技術研究科長表彰を受けました 自然科学技術研究科では,教育研究活動や社会活動において,顕著な業績を挙げた者に対して研究科長表彰を行っています。このたび,令和7年9月3日(水金)から5日(金)にかけて開催された日本応用糖質科学会第74回大会において,田 […]
2025年10月6日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 yabeinfo お知らせ 日刊工業新聞に矢部富雄教授の取材記事が掲載されました 10月6日付の日刊工業新聞において,「For Future:先端技術-先制食未来研究センター-老化を遅らす食の確立」という記事が掲載されました。 この記事は,センター長である矢部の取材に基づくものです。 【 […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 yabeinfo お知らせ 日本糖質学会において平澤信太郎さん(D3)が口頭発表をしました 弘前文化センターにおいて10月2日(木)〜4日(土)に開催された「第44回日本糖質学会年会」で,平澤信太郎さん(D3)が口頭発表を以下の通り行いました。 「サケ鼻軟骨プロテオグリカンの腸管上皮を介した作用機 […]