第121回製糖技術研究会年次大会において，矢部教授が招待講演を行いました

2026年5月14日（木）に糖業協会（糖業会館）２階大ホールにおいて開催された「第121回製糖技術研究会年次大会」において，矢部富雄教授が「未利用資源由来の糖質素材とその高付加価値化」と題する招待講演を行いました。