2020年9月11日 / 最終更新日時 : 2020年9月18日 yabeinfo お知らせ 入谷隼多さん(M2)が日本応用糖質科学会第69回大会(WEB開催)においてポスター賞を受賞しました 令和2年9月9日〜11日の日程で日本応用糖質科学会令和2年度(第69回)大会がWEB開催され,ポスター発表(e-poster)を行った入谷隼多さん(M2)が,75件の発表中6件が受賞したポスター賞に選ばれました。 &nb […]
2020年7月27日 / 最終更新日時 : 2020年7月27日 yabeinfo お知らせ 後藤咲季さん(D3)が日本農芸化学会2020年度大会において,ポスター発表(優秀発表)に選出されました COVID-19の影響で中止となった日本農芸化学会2020年度大会(会場:九州大学)において,本来であれば2020年3月26日に予定されていた「ポスター発表(優秀発表)」に,後藤咲季さん(D3)の以下の発表が選ばれました […]
2019年12月15日 / 最終更新日時 : 2020年5月1日 yabeinfo お知らせ 日本食品科学工学会中部支部大会において,北出麻莉さん(M2)が口頭発表を行いました 12月14日(土)に三重大学で開催された,日本食品科学工学会中部支部大会において,北出麻莉さん(M2)が口頭発表を行いました。
2018年12月31日 / 最終更新日時 : 2018年12月31日 yabeinfo お知らせ 美味技術学会誌に論文が掲載されました 中川智行先生(食品微生物学)との共同研究で,小栗唯人さん(M2)が参加した研究の成果が,下記の通り美味技術学会誌(Journal of the Japanese Society of Taste Technology)に […]
2018年12月16日 / 最終更新日時 : 2018年12月16日 yabeinfo お知らせ 日本食品科学工学会中部支部大会において口頭発表を行いました 12月15日(土)に名城大学(名古屋市)において,2018年度日本食品科学工学会中部支部大会が開催されました。 研究室からは,竹内萌恵さん(M2)と三宅加七子さん(M1)がそれぞれ以下の内容で口頭発表を行いました。 &n […]
2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2018年12月15日 yabeinfo お知らせ 日本応用糖質科学会中部支部金沢講演会でポスター発表を行いました 12月14日(金)に金沢市の石川県文教会館において,日本応用糖質科学会中部支部金沢講演会が開催されました。 研究室からは,後藤咲季さん(D1)と真野敏行さん(M2)がそれぞれ以下の内容でポスター発表を行いました。 &nb […]
2018年11月29日 / 最終更新日時 : 2018年11月29日 yabeinfo お知らせ NPO法人東海地域生物系先端技術研究会において講演しました 11月28日に名古屋市のウインクあいちにおいて行われた「NPO法人東海地域生物系先端技術研究会平成30年度第2回セミナー」において,矢部富雄教授が「果実(柿等の規格外品)のペクチンを利用した介護用食品・機能性表示食品の開 […]
2018年11月26日 / 最終更新日時 : 2018年11月26日 yabeinfo お知らせ 日本食物繊維学会において口頭発表をしました 11月24日・25日に大妻女子大学(東京都)において日本食物繊維学会第23回学術集会が開催されました。 後藤咲季さん(D1)と中智美さん(M2)がそれぞれ下記の内容で口頭発表を行いました。 後藤咲季,大野真 […]
2018年11月1日 / 最終更新日時 : 2018年11月1日 yabeinfo お知らせ 竹内さん(M2)と中さん(M2)が岐阜大学大学院自然科学技術研究科長表彰を受けました 10月31日に岐阜大学大学院自然科学技術研究科長表彰式が執り行われ,「教育研究活動や社会活動において,顕著な業績を挙げた者」として,竹内萌恵さん(M2)と中智美さん(M2)の二人がそれぞれ以下の理由で表彰されました。 お […]
2018年10月22日 / 最終更新日時 : 2018年10月22日 yabeinfo お知らせ 岐阜フィールド科学教育研究センター公開講座において講演を行いました 10月20日に応用生物科学部附属岐阜フィールド科学教育研究センターで開催された,『平成30年度岐阜フィールド科学教育研究センター公開講座・「食べられる生命〜肉と卵と牛乳の科学と実際〜」』において,矢部富雄教授が,「ソフト […]
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