2016年1月29日 / 最終更新日時 : 2016年1月29日 yabeinfo お知らせ 岐阜大学十六銀行産学連携プロジェクト「くるるセミナー」で講師を務めました 岐阜大学十六銀行産学連携プロジェクト「くるるセミナー」が,岐阜市玉森町の十六ビルに於いて下記の日程で行われ,矢部富雄准教授と北口公司助教が,それぞれ講師を務めました。 【2016年1月14日】矢部富雄:くるるシニア健康百 […]
2016年1月26日 / 最終更新日時 : 2016年1月26日 yabeinfo イベント JAぎふ公開講座・食と緑と命の学校で講師を務めました 1月26日(火)に岐阜フィールド科学教育研究センターにおいて開催された,「JAぎふ公開講座・食と緑と命の学校」で,受講生25名に対し矢部准教授が「乳製品の知恵としくみ」という題目で講演を行いました。
2016年1月21日 / 最終更新日時 : 2016年1月21日 yabeinfo イベント 岩城佳奈さんが研究科長表彰を受彰しました 岩城佳奈さん(M1)が,平成27年12月に行われた「平成27年度日本食品科学工学会中部支部大会」において,優秀賞を受賞したことを表して,平成28年1月20日に応用生物科学研究科長表彰式が行われました。 (受賞時の応用生物 […]
2015年12月10日 / 最終更新日時 : 2015年12月10日 yabeinfo お知らせ 『新版基礎食品学』が出版されました 矢部富雄准教授が共著者として分担執筆した下記の書籍が12月10日に出版されました。 『新版基礎食品学』 編著者:遠藤泰志,池田郁男 アイ・ケイ コーポレーション ISBN978-4-87492-333-7
2015年12月6日 / 最終更新日時 : 2015年12月6日 yabeinfo お知らせ 日本食品科学工学会中部支部大会において「優秀賞」を受賞しました 12月5日(土)に名城大学で開催された,「日本食品科学工学会中部支部大会」において,岩城佳那さん(M1)が下記の内容で口頭発表を行いました。 また,表彰式において,29演題の中から4演題が選抜された「優秀賞」に,見事,岩 […]
2015年12月5日 / 最終更新日時 : 2015年12月5日 yabeinfo お知らせ “Marine Drugs”誌に論文が掲載されました 生理活性物質学研究室との共同研究の成果として,以下の通り”Marine Drugs”誌に論文が掲載されました。 Yamagishi, M., Hosoda-Yabe, R., Tam […]
2015年11月16日 / 最終更新日時 : 2015年11月16日 yabeinfo お知らせ 国際学会「7th ACGG Conference」においてポスター発表をしました 11月12日〜15日の日程で宮城・松島で開催された国際学会「7th Asian Community of Glycoscience and Glycotechnology Conference」において,石其慧太さん(M […]
2015年10月19日 / 最終更新日時 : 2015年10月19日 yabeinfo イベント 岐阜フィールド科学教育研究センター公開講座で講演を行いました 10月17日(土)に応用生物科学部附属岐阜フィールド科学教育研究センターにおいて,「公開講座・食べられる生命−肉と卵と牛乳の科学と実際−」が開催されました。 第2回目の話題となる『アイスクリームとヨーグルト』について,矢 […]
2015年9月21日 / 最終更新日時 : 2015年9月21日 yabeinfo お知らせ 2015年度日本農芸化学会中部・関西支部合同大会において口頭発表しました 9月19・20日に富山県立大学に於いて開催された「2015年度日本農芸化学会中部・関西支部合同大会(中部支部第174回例会)」において,竹内まい子さん(M1)と岩城佳那さん(M1)がそれぞれ下記の内容で口頭発表を行いまし […]
2015年9月17日 / 最終更新日時 : 2015年9月17日 yabeinfo お知らせ 18th International Conference of FFCにおいて口頭発表しました 9月15・16日にアメリカ合衆国ボストンのハーバード大学において開催された「18th International Conference of Functional Food Center」において,サナ・ベン・オスマンさ […]
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