令和5年度スタート

令和5年度の食成分機能化学研究室は,博士課程2名,修士課程11名,4年生4名の合計17名の学生と,研究員1名と教員1名の総勢19名となりました。

昨年度から1名の増員となります。

研究活動を一緒に行っている北口公司先生(食品免疫学)ともども,ポストコロナ・ウィズコロナを乗り切れるよう,アクティビティ高く活動していきたいと思います。