2023年3月4日 / 最終更新日時 : 2023年3月8日 yabeinfo お知らせ レジスタントスターチの研究成果がネット記事に取り上げられました 2021年12月10日に日本応用糖質科学会中部支部名古屋講演会において発表したバナナのレジスタントスターチ含量に関するデータに基づき,以下のネット記事において私たちの成果が取り上げられました。 東洋経済ONLINE Wo […]
2023年2月14日 / 最終更新日時 : 2023年3月8日 yabeinfo お知らせ NHK「うまいッ!」で研究成果が紹介されました 2023年2月13日(月)午後0時20分からNHKにて放送された「うまいッ!」の「寒さが決め手 ヘルシー細寒天〜岐阜 恵那市〜」の中で,2022年10月1日に日本農芸化学会中部支部第193回例会において発表した「山岡細寒 […]
2021年9月25日 / 最終更新日時 : 2021年10月3日 yabeinfo イベント 「グローカル化のためのSDGs勉強会」において矢部教授が講演しました 岐阜大学グローカル推進機構が主催する「地域国際化におけるSDGsの取組み・グローカル化のためのSDGs勉強会」の第5回の講演が9月24日(金)に行われ,矢部富雄教授が講演しました。 また,9月27日発行の岐阜新聞において […]
2017年11月30日 / 最終更新日時 : 2017年11月30日 yabeinfo お知らせ 「テクノロジストマガジン」で研究室が紹介されました クリーク・アンド・リバー社が発行する「テクノロジストマガジン」(October 2017 vol. 10,pp.16-17)に,『注目の大学研究室・岐阜大学 矢部研究室』として研究室が紹介されました。 Webサイト
2017年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 yabeinfo お知らせ 共同研究の成果が新聞で報道されました 私たちの研究室と岐阜県産業技術センターおよび糀屋柴田春次商店において実施した共同研究の成果「えごまだれ商品化」が,新聞報道されました。 日本経済新聞(10月24日)・朝日新聞(11月4日)・読売新聞(10月24日)・毎日 […]